简凡从小在饭店长大,自称厨中高手,立志继承父业成为“神厨”,被伙伴戏称为“锅哥”。大学毕业后,他被父母安排到派出所当协警。他总是以自己的厨艺为比喻,从细微之处看透事物的本质。他性格活泼,处理事情谨慎,思维敏捷,生活中喜欢耍一些小聪明。在爱情方面,他常常犹豫不决,但是对正义的追求从未动摇。在协助侦破一起抢劫案后,市局刑警支队支队长发现了他的特点,并亲自培养他,经历了挫折和考验,最终他考上了公务员,成为一名合格的刑警。他屡破大案,自信中带有一丝桀骜,洒脱中又有几分不羁,初具将帅之才。警局领导非常器重他的胆识,委以重任侦破一起悬案。简凡与警队的战友们为了心中的忠诚和坚守,忍辱负重,不畏艰难,与犯罪嫌疑人进行不屈不挠的艰苦斗争,最终解决了悬案。简凡也对自己的职业做出了无悔的选择。