大学三年级的雪菜,一直以来学业出众,是一位认真负责的优秀学生。为了将来的职业发展,她开始挑战企业实习,却接二连三地遭遇落选,这让她逐渐失去了信心。某天,研讨会的教授突然通知她,要重振一家面临经营困难的小酒馆“由佳利”,并将此作为市场营销课程的实习任务。雪菜被半强制性地派遣到“由佳利”,对这个陌生的酒馆世界感到迷茫,但她仍然努力改善店铺的运营和商业策略。
此外,酒馆客人的烦恼中还隐含着北海道所面临的地区问题。雪菜一方面运用市场营销的知识引导问题的解决,另一方面在薄野地区掀起了一场变革的浪潮。以小酒馆“由佳利”和薄野为背景,雪菜在这里展开了她的成长故事,并与周围的人建立了深厚的羁绊。