《寻味顺德》是一部由《舌尖上的中国》团队制作的纪录片。该片由央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任总顾问，由《舌尖》系列片总导演刘硕和费牖明共同执导。著名配音表演艺术家李立宏担任解说，同时还有来自文化学、人类学和美食领域的专家学者和达人组成的顾问团队，为该片提供专业的创意和支持。纪录片《寻味顺德》于谷雨节开始拍摄，历时一年。摄制团队走遍大街小巷，每天都能感受到顺德给他们带来的惊喜。他们积累了36000分钟的素材，最终精心剪辑出150分钟的电影。这期间，摄制团队经历了很多艰辛的挑战。该片共有三集，讲述珠三角地区悠久的传统，向祖先的智慧致敬。更重要的是，它传达了一个主题：在美食传统中寻找前进的动力。作为《舌尖》第二季的导演，创作《寻味顺德》对刘硕和费牖明来说是一次宝贵的经验。他们表示，这部纪录片是一次难得的探索之旅，也是对顺德特色美食和文化的致敬。他们希望通过这部片子，让观众领略到顺德的魅力，感受到美食文化所带来的力量。