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食物进化剧情简介

《食物进化》探讨了当今世界面临的一个重要问题——粮食安全，强调理性思维、可靠信息和冷静的逻辑分析的迫切需求。影片以围绕转基因食品的激烈争议为切入点，展示了恐惧和错误信息如何轻易压倒客观的、基于证据的分析。《食物进化》认为，科学及科学家是解决粮食危机的关键所在。但究竟是哪一方的科学？在转基因食品的争论中，双方都声称科学支持他们。那么，谁才是正确的？我们如何厘清事实？这对粮食安全、可持续发展和环境健康等更广泛的问题意味着什么？《食物进化》力求解答这些至关重要的问题。