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绥味人间剧情简介

《绥味人间》是一部纪录片，以绥德美食和文化为主题。这部片子追求极致的绥德味道，回归传统风味，探寻当地特色，展现陕北风情文化。绥德位于陕北黄土高原，黄河流经其中，历史上曾被誉为“秦汉名邦”、“天下名州”、“西北旱码头”。这部纪录片分为三集，分别为名州食小、绥食绥地、喜食盈门。从匠心手艺出发，用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法以及地域文化，展现传统美食的传承和创新。通过陕北绥味美食、传统手艺和美食背后的人文情怀，呈现陕北绥德的文化魅力。